Okul Kantin ve Yemekhanelerinde Denetimler Yapıldı

İlçe Denetim Komisyonu tarafından ilçemizde bulunan okulların kantin ve yemekhanelerinde denetim yapıldı.

Tatvan Kaymakamlığı koordinesinde Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü, Sağlık İlçe Müdürlüğü, ve Milli Eğitim İlçe Müdürlüğünde görev yapan konu uzmanı kişilerden oluşan İlçe denetim Komisyonu tarafından gerçekleştirilen denetimler kapsamında okullardaki yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi işletmelerde öğrencilere satılması yasak olan gıda maddelerini satıp satmadıkları, Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğünden İşletme Kayıt Belgesi alıp almadıkları, teknik ve Hijyenik kurallara uyup uymadıkları, satılan gıda maddelerinin son kullanma tarihlerini geçip geçmedikleri, soğukta muhafaza , gıda maddelerinin hazırlanması, sunumu  gibi konularda denetimler yapıldı.
Konu hakkında açıklamada bulunan İlçe Kaymakamı Mehmet Ali Özkan;
“Bilindiği üzere MEB okul kantinlerimizde satışı yapılacak ürünler için 2016 yılından beri yeni kriterler belirlemiş kola, cips, çikolata gofret, şeker, kek, tatlandırıcılı içeceklerin satışlarının okullarımız içerisindeki kantin büfe ve çay ocaklarında yasaklamıştı. Komisyon, hem bu yasağa uyulup uyulmadığının denetimini yapmakta hem de 5996 sayılı gıda kanununa göre gıda işletmelerinin asgari teknik ve hijyenik şartlarını taşıyıp taşımadığının kontrolünü yapmaktadır. Ayrıca İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğümüz Kontrol görevlileri komisyon dışında da okul kantinlerini yılda en az 2 defa denetlemektedir. Öğrencilerimiz ve velilerimiz kantin veya gıda işletmesinde yaşadıkları olumsuzlukları Tarım ve Orman Bakanlığı Alo gıda 174 Hattını arayarak bildirebilirler. Şikayetler en geç 15 gün içinde İlçe Müdürlüğümüzde  çalışan Kontrol Görevlilerince incelenip cevaplandırılmaktadır” dedi.