BEÜ “Bitlis’te Gönül Köprüleri” Projesi’ne Ev Sahipliği Yaptı

Bitlis Valiliği koordinasyonunda, Bitlis Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü tarafından düzenlenen "Gönül Köprüleri Projesi" kapsamında gerçekleştirilen Gastronomi Workshop Çalışması, Bitlis Eren Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve Mutfak Hizmetleri Bölümü mutfağında yapıldı. Etkinlikte, ebeveyn kaybı yaşamış çocuklar ve anneleri, aynı mutfakta bir araya gelerek pizza yaptı.
Workshop sırasında, çocuklar ve anneleri, aşçılık programı öğretim görevlilerinin rehberliğinde pizza yapma deneyimi yaşadı. Etkinlik boyunca mutfakta keyifli anlar yaşanırken, çocuklar hem yemek yapmayı öğrendi hem de eğlenceli vakit geçirdi.
Prof. Dr. Ayşe Dilek Özşahin Kireçci: “Toplumsal Dayanışma ve Sevgi Köprülerini Güçlendiriyoruz”
Etkinlik hakkında konuşan Bitlis Eren Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ayşe Dilek Özşahin Kireçci, “Bitlis Eren Üniversitesi olarak, toplumla iç içe ve sosyal sorumluluk bilinciyle hareket ediyoruz. Bugün, ebeveyn kaybı yaşayan çocuklarımız ve aileleriyle bir araya gelerek mutfakta dayanışma ve paylaşım içinde vakit geçirdik. Bu etkinlik, yalnızca yemek yapmaktan ibaret değil; aynı zamanda toplumsal dayanışmanın ve sevgi bağlarının güçlenmesine vesile olmuştur. Böyle anlamlı bir projeye ev sahipliği yapmaktan büyük mutluluk duyuyoruz” ifadelerini kullandı.
Gastronomi Workshop Çalışması, çocuklar ve aileleri için yalnızca bir yemek yapma etkinliğinin yanı sıra, dayanışmayı ve birlikte zaman geçirmenin önemini vurgulayan program ile, hem sosyal bağların güçlendirilmesine hem de aile içi iletişimin desteklenmesine katkıda bulunuldu.
Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürü Vefa Akdoğan ise projenin çocuklar ve aileleri için anlamlı bir bağ kurduğunu belirterek, Bitlis Eren Üniversitesi’nin bu projeye katkılarından dolayı teşekkür etti.
Bitlis Valiliği’nin himayesinde düzenlenen ve katılımcılar tarafından büyük bir memnuniyetle karşılanan etkinlik, ailelerin sosyal hayata katılımını teşvik ederken, çocukların da yaratıcı yönlerini keşfetmelerine olanak sağlarken, bu tür etkinliklerin, toplumsal dayanışmayı artırarak “Gönül Köprüleri”nin daha da sağlamlaşmasına katkı sunacağı ifade edildi.
Etkinliğe, Bitlis Eren Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ayşe Dilek Özşahin Kireçci, Bitlis Valisi Ahmet Karakaya’nın eşi Özlem Karakaya Hanımefendi, Vali Yardımcısı Kübra Sivaslıoğlu, Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürü Vefa Akdoğan, Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Yücel Özden, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı akademisyenleri katıldı.