BEÜ’de Bal Analizinde Gelinen Nokta Hakkında BETAV Temsilcilerine Bilgilendirme Toplantısı Yapıldı

Rektör Prof.Dr.Necmettin Elmastaş’ın başkanlığında gerçekleşen toplantıda, bal analiz parametreleri ile ilgili yürütülen akreditasyon çalışmaları hakkında detaylı bilgi paylaşıldı. 
Toplantının açılış konuşmasını yapan Rektör Prof. Dr. Necmettin Elmastaş, “Bitlis için önemli bir geçim kaynağı olan arıcılığa ve kalitesi tescilli Bitlis Balının tanıtımına katkı sağlayabilmek için bütün altyapımızı seferber ettik. Benzer şekilde BETAV da büyük bir yatırım yaparak bu anlamda şehrimize önemli bir katkı sağladı. Sahip olduğumuz modern cihaz altyapısını ve yetkin personel sayımızı artırarak bölgede bu konuda bir merkez olmak istiyoruz. Laboratuvarımızda bu süreçte özveri ile çalışan arkadaşlarımıza teşekkür ediyorum,” ifadelerini kullandı. 
BEBTAM (Bitlis Eren Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Araştırma Merkezi) Müdürü Doç. Dr. M. Fatih Kuluöztürk, bal analiz laboratuvarının kurulumu ve modernizasyonu, personel eğitimi, kalite süreci ve dökümantasyon, analiz metot çalışmaları, validasyon/verifikasyon çalışmaları ve yeterlilik testleri konularında teknik bilgiler sundu. Kuluöztürk,“Merkezimiz bünyesinde yürütülen Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği kapsamında yer alan bal analiz parametreleri ile ilgili olarak TS EN ISO/IEC 17025 Laboratuvar Akreditasyonu sürecinde önemli bir aşama geride bırakılmıştır. TÜBİTAK tarafından düzenlenen yeterlilik testlerine katılım sağlanmış, başvurulan analiz parametrelerinin çoğundan başarılı olunmuş ve bu parametreler ile akreditasyon için başvuru yapacak seviyeye gelinmiştir. Bu seviyeye gelebilmek için yoğun laboratuvar çalışmaları gerçekleştirilmiş ve 850’nin üzerinde analiz için 1500 saat civarında laboratuvar mesaisi harcanmıştır. Bal üreticilerinin ve BETAV arıcılığının ihtiyaç duyduğu analizlerin çoğu laboratuvarımızda gerçekleştirilebilmektedir. Laboratuvarımızın en kısa sürede 17025 Laboratuvar Akreditasyonu belgesi alarak uluslararası geçerliliği olan analiz sonuçlarını üretebilmek için çalışmalarımız devam etmektedir,” dedi. 
BETAV Bitlis Şube Başkanı Güven Güngördü, yapılan çalışmalar sonucu gelinen noktadan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, tebriklerini iletti. Güngördü, BETAV olarak üniversiteyle işbirliğinin gelişerek artmasının Bitlis için büyük önem taşıdığını vurguladı. 
Toplantıya Rektör Prof. Dr. Necmettin Elmastaş, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ayhan Yılmaz, BETAV Bitlis Şube Başkanı Güven Güngördü, BEBTAM Müdürü Doç. Dr. M. Fatih Kuluöztürk, Müdür Yardımcıları Dr. Öğr. Üyesi Dilara Başat Dereli ve Öğr. Gör. Dr. Zeynep Kılıç, Dr.Öğr.Üyesi Murat Parlakpınar, BETAV Arıcılık A.Ş. İşletme Müdürü Sertaç Kılıçaslan ile BETAV üyeleri katıldı.