Bitlis’in düşman işgalinden kurtuluşunun 108. yılı, “Büyük Bitlis Buluşmaları” kapsamında çeşitli etkinliklerle kutlanıyor.
Bitlis Valiliği, Bitlis Belediyesi ve Bitlis Eğitim ve Tanıtma Vakfı’nın (BETAV) katkılarıyla düzenlenen etkinlikler kapsamında, yöresel yemek yarışması düzenlendi. Mevlana Parkı'nda düzenlenen yöresel yemek yarışmasına 2 ayrı kategoride toplam 52 yarışmacı katıldı.
Etkinlik, Bitlis'in birbirinden lezzetli yöresel yemeklerinin tanıtıldığı ve değerlendirildiği yarışma ile devam etti. Yöresel lezzetlerin damaklarda unutulmaz tatlar bıraktığı yarışmada, katılımcılar hünerlerini sergiledi.
Yarışmadaki jüri üyelerinin yaptığı değerlendirme sonucunda Meral Mete’nin ‘has dolması’ ve ve Nergis İbiş’in ‘şekelok’ yemeği birinci, Berivan Eren’in ‘kızlı analı’ yemeği ikinci, Zühriye Kilercioğlu’nun ‘garili köfte’ ve Hatice Alçiçek’in ‘katıklı dolması’ ise üçüncü oldu.
İkinci kategoride ise, Müzeyyen Aytulun ‘gozbez helva’ ile birinci, Gülay Özdemir ‘jağlı yumurta’ ile ikinci ve Arzu Örnek ise ’helise’ ile üçüncü seçildi.
Bitlis Belediye Başkanı Nesrullah Tanğlay, yaptığı konuşmada, “Bitlis’in kültüründe en büyük kültürlerimizden biri yemeklerimizdir. Bölgede en zengin mutfaklardan biri de Bitlis Mutfağıdır. Şimdi biz burada ödeülleri vereceğiz ama, buraya kadar zahmet etmiş vatandaşlarımız var, masraf etmiş bayanlarımız var, ben Bitlis’te bu yemek yarışmasına katılan bütün bayanlarımıza hiç olmazsa yemek masrafı çıksın diye 1000’er lira onlara hediye çeki vereceğiz. Bugün burada kimse boşa yemek yapmış olmayacak inşallah buda güzel bir jestimiz olsun. Lezzet rüzgarlarının estiği yarışmaya katılan tüm hemşehrilerimizi tebrik ediyor, bu güzel etkinlikte emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.” dedi.
Dereceye giren yarışmacılara ödülleri Vali Erol Karaömeroğlu, Bitlis Belediye Başkanı Nesrullah Tanğlay ve AK Parti İl Başkanı Kadir Köstekçi tarafından verildi.